Utensil & Equipment

1. Deep Fryer

Function : Untuk menggoreng masakan dengan minyak yang sangat panas dan banyak.
Material : Stainless Steel
Cleaning : Menggunakan spons bersabun dan air yang mengalir.

2. Water Boiler

Function : Sebagai alat pemanas air dengan bantuan listrik.
Material : Stainless Steel
Cleaning : Menggunakan spons dan chemical liquid (soap).

3. Hand Blender

Fungsinya sama dengan blender otomatis, hanya saja ini dapat digerakkan
Material: Stainless steel
Cleaninig: Bagian kepala dicuci dengan cairan pembersih, bagian bawah dilap dengan kain
bersih