Daily Activity #7 (Utensil & Equipment)

UTENSIL

Name:Thermometer

Function:Untuk mengatur suhu makanan atau bahan makanan

Material:Stainless Steel

Cleaning:Menggunakan lap basah

Name:Vegetable Knife

Function:Untuk memotong bahan makanan

Material:Stainless Steel

Cleaning:Menggunakan air sabun

Name:Bread Knife

Function:Untuk memotong/mengiris roti

Material:Stainless steel

Cleaning:Menggunakan air sabun dan air bersih

EQUIPMENT

Name:Vacum Machine

Function: Untuk menghisap udara yang terdapat dalam kemasan pada proses pengemasan

Material:Stainless Steel

Cleaning:Menggunakan napkin basah dan kering

Name:Sink

Function:Untuk mencuci peralatan dapur dan bahan makanan

Material:Stainless Steel

Cleaning:Menggunakan air sabun,air bersih dan lap kering

Name:Crepe Machine

Function:Untuk meratakan adonan crepe

Material:Mesin,besi dan iron

Cleaning:Membersihkan dengan spons besi,air sabun,air bersih dan napkin kering