Daily Activity #6 Utensil & Equipment

UTENSIL

Name: Ice Cream Scoop
Function: Untuk mengambil ice cream
Material: Stainless Steel
Cleaning: Menggunakan air sabun dan air bersih

Name: Strainer
Function: Untuk menyaring bahan makanan
Material: Stainless Steel
Cleaning: Menggunakan air sabun dan air bersih

Name:Brush
Function: Untuk membersihkan sisa dusting pada adonan atau untuk mengolesi butter pada sitpan
Material:Wood
Cleaning: Menggunakan air sabun dan air bersih

EQUIPMENT

Name: Bain Marie
Function: Untuk menyimpan makanan agar terjaga suhunya
Material: Stainless Steel
Cleaning: Dilap menggunakan napkin basah

Name:Bakery Oven
Function:Untuk memanggang roti
Material:Stainless Steel
Cleaning:Menggunakan napkin basah dan napkin kering

Name:Bone Slicer
Function:Alat untuk memotong tulang
Material:Stainless Steel
Cleaning:Menggunakan air sabun dan air bersih