Utensil & Equipment

1.Name: Milk Bucket
Function: Untuk menyimpan susu dan cairan lain didalam refrigerator.
Material: Glass, Plastik, Stainless Steel.
Cleaning: dapat dibersihkan dengan sabun dan bilas dengan air sampai bersih.

2.Name:Egg Slicer
Function: Untuk memotong menjadi beberapa slice dengan ukuran yang sama.
Material: Plastik, Stainless Steel
Cleaning: Cuci dengan sedikit sabun lalu bilas dengan air sampai bersih.

3. Name: Bain Marie Basin
Function: Untuk menyimpan dan menjaga makanan agar tetap panas pada waktu pelayanan.
Material: Glass, Stainless Steel.
Cleaning: Bersihkan dengan menggunakan air sabun dan air bersih