Selasa, 09 Oktober 2018

Utensil & Equipment




    1. Pallet Knife


    Fungsi. : Digunakan untuk mengoles dan merapikan cream di atas roti
    Material: Stainless Steel
    Kategori: Utensil
    Cleaning: Cuci menggunakan sabun lalu bilas menggunakan air bersih


    2. Bone Slicer




    Fungsi. : Digunakan untuk memotong tulang
    Material: Stainless Steel
    Kategori: Equipment
    Cleaning: Lap menggunakan napkin basah lalu lap menggunakan napkin kering


    3. Gas Grill


    Fungsi. : Untuk memasak makanan menggunakan teknik grill
    Material: Stainless Steel
    Kategori: Equipment
    Cleaning: Lap menggunakan napkin basah lalu lap menggunakan napkin kering
di

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)

Utensil dan Equipment

  • Utensil & Equipment
    Name:Parisien cutter Function:Alat yang di gunakan untuk memotong buah-buahan agar berbentuk bulat kecil. Material: stainless stee/ru...
  • Daily Activity #8 (Food Terminologi)
    1. French Fries        Makanan khas amerika paling enak dan merupakan salah satu makanan populer baik di negaranya sendiri atau bahkan...
  • Daily Activity #5 Utensil & Equipment
    UTENSIL Name:Cutting Board Function: Untuk tempat/alas memotong bahan makanan dll Material: Wood and Plastic Cleaning:Menggu...