Kamis, 24 Oktober 2019
Rabu, 23 Oktober 2019
Selasa, 22 Oktober 2019
Senin, 21 Oktober 2019
Kamis, 10 Oktober 2019
Rabu, 09 Oktober 2019
Selasa, 08 Oktober 2019
Senin, 07 Oktober 2019
Sabtu, 05 Oktober 2019
Utensil & Equipment
Function: Untuk menghisap udara yang terdapat dalam kemasan pada proses pengemasan
Material:Stainless Steel
Cleaning:Menggunakan napkin basah dan kering
Function:Untuk mencuci peralatan dapur dan bahan makanan
Material:Stainless Steel
Cleaning:Menggunakan air sabun,air bersih dan lap kering
Function:Untuk meratakan adonan crepe
Material:Mesin,besi dan iron
Cleaning:Membersihkan dengan spons besi,air sabun,air bersih dan napkin kering
Jumat, 04 Oktober 2019
Utensil & Equipment
Name: Bain Marie
Function: Untuk menyimpan makanan agar terjaga suhunya
Material: Stainless Steel
Cleaning: Dilap menggunakan napkin basah
Name:Bakery Oven
Function:Untuk memanggang roti
Material:Stainless Steel
Cleaning:Menggunakan napkin basah dan napkin kering
Name:Bone Slicer
Function:Alat untuk memotong tulang
Material:Stainless Steel
Cleaning:Menggunakan air sabun dan air bersih
Kamis, 03 Oktober 2019
Utensil & Equipment
Function: Untuk mengambil ice cream
Material: Stainless Steel
Cleaning: Menggunakan air sabun dan air bersih
Function: Untuk menyaring bahan makanan
Material: Stainless Steel
Cleaning: Menggunakan air sabun dan air bersih
Name:Brush
Function: Untuk membersihkan sisa dusting pada adonan atau untuk mengolesi butter pada sitpan
Material:Wood
Cleaning: Menggunakan air sabun dan air bersih
Function: Untuk membersihkan sisa dusting pada adonan atau untuk mengolesi butter pada sitpan
Material:Wood
Cleaning: Menggunakan air sabun dan air bersih
Rabu, 02 Oktober 2019
Utensil & Equipment
Name:Cutting Board
Function: Untuk tempat/alas memotong bahan makanan dll
Material: Wood and Plastic
Cleaning:Menggunakan air sabun dan air bersih
Function: Untuk menyalakan kompor
Material: Stainless steel atau Plastic
Cleaning: Dibersihkan menggunakan napkin
Name: Mould
Function: Untuk mencetak kue atau roti
Material: Stainless stell
Cleaning: Menggunakan air abun dan air bersih
Langganan:
Postingan (Atom)
-
1. French Fries Makanan khas amerika paling enak dan merupakan salah satu makanan populer baik di negaranya sendiri atau bahkan...
-
Name:Parisien cutter Function:Alat yang di gunakan untuk memotong buah-buahan agar berbentuk bulat kecil. Material: stainless stee/ru...